Почему таможенные ограничения в основном на алкоголь и сигареты?

Потому что это акцизные товары, причем в их цене основную долю составляет собственно акциз. Например, пачка сигарет в той же Германии стоит 5 евро, из которых 3 в виде акциза идут государству, 1 - производителю, 1 - продавцам. Кто же захочет упускать сверхприбыль? Ведь если вы ввозите сигареты через границу, это значит, что акциз за этот товар получило другое государство, что невыгодно. Такая же история и с алкоголем, в его цене акцизы составляют значительную часть. Сюда же можно отнести и топливо, акцизный товар в большинстве стран мира, включая Россию, поэтому почти везде провозить топливо через границу в канистре запрещено - только в бензобаке.

А Вы заметьте, что это очень востребованные товары. Сейчас, наверное, каждый второй курит сигареты и каждый третий употребляет алкоголь. Это те товары, на которых можно отлично заработать. Вот государство просекло эту фишку, и ограничило ввоз таких товаров. А все потому, что государство думает о здоровье людей. Смешно? Конечно смешно! Государство только думает как бы по-больше денег выдурить у глупых рабов, которыми политическая элита считает рядовых граждан.